Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado | Resep Ayam Goreng Pedas | Resep Ayam Goreng Bumbu Merah. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang hoby memasak. untuk sajian hari ini kita akan bereskperimen dengan Daging Ayam? nah apa yang anda pikirkan kalau sudah mendengar Daging Ayam? tentu biasanya hanya dibuat sebagai Ayam Goreng biasa, kini kita akan membuatnya dengan lebih spesial dari biasanya.
Nah, bila anda semua sudah penasaran ingin membuat Ayam goreng rasa spesial? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado :
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado |
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 1 lembar daun salam
- 1 tangkai serai, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 500 ml air
Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 2 sung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh garam
Bumbu Balado :
- 6 buah cabai merah
- 10 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ¼ sendok teh garam
- 2 buah asam kandis, utuh
Cara Membuat :
- Rebus ayam, bumbu halus, salam, serai, lengkuas sampai bumbu meresap.
- Angkat lalu goreng ayam sampai kekuningan. Sisihkan.
- Bumbu balado: tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan garam.
- Tumis sampai layu bersama asam kandis.
- Masukkan potongan ayam lalu aduk sampai bumbu merata.
- Angkat, hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
► Resep Soto Ayam Betawi Asli
► Resep Ayam Bakar Kecap
► Resep Ayam Goreng KFC
Info Terbaru
By
Published: 2014-01-20T22:03:00+07:00
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Ayam
dengan judul "Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado". Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://hcbishop.blogspot.com/2014/01/resep-cara-membuat-ayam-goreng-bumbu-balado.html.