Resep Masakan - Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis, siapa sih yang tidak kenal dengan Ayam Bakar? kuliner yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit para pecinta kuliner, selain itu banyak juga restoran dan rumah makan yang menyediakan Ayam Bakar sebagai menu santap utamanya. memang sudah banyak sekali bumbu-bumbu yang sering digunakan untuk membuat Ayam Bakar yang lezat, tetapi kini admin hadir dengan racikan Kecap Manis yang mana akan melapisi lezatnya daging ayam yang empuk. nah bila anda semua penasaran berikut langsung saja dipraktekan dirumah :
 |
| Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis |
Bahan:
- 1 ekor ayam, bagi menjadi 8 atau 10 bagian
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sdt air jeruk nipis
- 4 lembar daun jeruk
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdm garam
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 1 buah merica
- 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai
- 2 cm jahe
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, aduk-aduk.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam berubah warna.
- Tuang kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata.
- Tuang santan, kemudian masukkan garam. Tunggu hingga santan mendidih dan menyusut. Angkat.
- Bakar ayam di atas bara api. Bolak balik agar tidak gosong. Sesekali olesi dengan sisa bumbu.
- Sajikan selagi hangat bersama nasi, sambal dan lalapan.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan resep masakan ayam diatas sebagai inspirasi untuk membuat makanan yang enak dan lezat serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
Info Terbaru
By
Published: 2014-01-08T23:30:00+07:00
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis
By
Published: 2014-01-08T23:30:00+07:00
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Ayam /
Resep Masakan
dengan judul "Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis". Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://hcbishop.blogspot.com/2014/01/resep-cara-membuat-ayam-bakatr-kecap-manis.html.