Resep Cara Membuat Ayam Rica - Rica Manado

Resep Masakan - Ayam merupakan suatu makanan yang sangat banyak dinikmati oleh orang-orang, selain mudah diolah menjadi berbagai masakan, ayam juga sangat populer dikalangan masyarakat. nah jika anda ingin membuatnya berikut saya berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Ayam Rica - Rica Manado

Bahan Ayam Rica :

• Ayam 1 ekor

Bahan

• Bawang merah 5 buah
• Jeruk nipis 1 buah
• Bawang putih 3 siung
• Garam 1 sendok makan
• Lombok merah 6 buah
• Minyak 4 sendok makan
• Jahe 2 rsj

Cara Membuat Ayam Rica :

1. Ayam dibersihkan.
2. Semua bumbu dihaluskan.
3. Ditumis sampai kekuning-kuningan dan sebagian bumbu lagi dilumurkan pada ayam, diberi minyak dan air jeruk.
4. Dipanggang diatas api arang sampai masak.

atau anda juga bisa mencoba cara kedua untuk membuat  Resep Cara Membuat Ayam Rica - Rica Manado :

Bahan :

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak goreng
• 100 ml air

Bumbu Halus :

• 6 buah cabai merah
• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 2 cm jahe
• 1 sendok the garam

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan selama 1 jam
2. Panaskan minyak, masukkan gula pasir. Masak sampai gula larut
3. Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum
4. Masukkan ayam
5. Setelah berubah warna, tuangkan air. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental
6. Bakar ayam di atas bara api sampai harum
7. Sajikan dengan sisa bumbu

Demikian Informasi teraru seputar Resep Cara Membuat Ayam Rica - Rica Manado, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Opor Ayam Masak Nanas
> Resep Membuat Hati Ayam Goreng Enak
> Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Info Terbaru By Resep Masakan Published: 2013-09-25T18:00:00+07:00 Resep Cara Membuat Ayam Rica - Rica Manado 5 100 reviews

Like This Article ?

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Ayam / Resep Masakan dengan judul "Resep Cara Membuat Ayam Rica - Rica Manado". Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://hcbishop.blogspot.com/2013/09/resep-cara-membuat-ayam-rica-rica-manado.html.