Resep Masakan - Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli | Resep Soto Betawi Enak | Resep Soto Ayam Khas Jakarta, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari-cari artikel tentang Resep dan Cara Mudah untuk membuat Soto Ayam Khas Betawi. memang betawi terkenal dengan sajian kulinernya yang lezat. buat anda yang hoby menikmati atau memasak dirumah pasti tak pernah ketinggalan bukan? untuk mencoba bumbu-bumbu betawi.
 |
| Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli |
Nah, buat bunda yang ingin memasak Soto Ayam yang Enak berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli :
Bahan untuk membuat Soto Ayam Betawi :
- 1 ekor ayam belah empat
- 1500 ml kaldu
- 5 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 4 batang daun bawang diiris halus
- 2 batang seledri diiris halus
- 1 andok makan minyakm
- garam
Bumbu Haluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 buah pala utuh
- 1/2 sendok teh merica
pelengkap :
- emping
- bawang goreng
Cara Membuat Soto Ayam Betawi :
1. Rebus ayam hingga lunak. Keluarkan ayam dan suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan daun bawang, kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun seledri, dan garam. Rebus hingga mendidih.
3. Siapkan soto di mangkok dengan sedikit soun, daging ayam dan beberapa iris telur rebus. Tuangi kuah.
4. Sajikan bersama pelengkap dan sambalnya.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak masakan lezat. serta jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :