Resep Cara Membuat Risol Bihun Enak |
Bahan Kulit:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 1 sdt garam halus
- 500 ml air
Cara Membuat:
- Dalam wadah, campur tepung, garam dan telur, aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata, hingga menjadi adonan cair.
- Saring. Diamkan 15 menit.
- Buat dadar tipis-tipis menggunakan wajan anti lengket diameter 18cm. Sisihkan.
Bahan Isi:
- 250 gr bihun, rendam, tiriskan
- 1 buah wortel, serut
- 1 batang daun bawang, rajang
- 50 ml minyak goreng
Bumbu:
- 3 buah bawang putih
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt garam
- 1 ruas kecil, kunyit
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kecilkan api, masukkan bihun, aduk hingga rata.
- Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
Penyelesaian:
- Ambil satu lembar kulit, beri 1 sdm isi di tengahnya. Lipat dan gulung seperti lumpia. Lakukan pada semua kulit.
- Goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat.
- Sajikan dengan pelengkap cabe rawit, atau sambel kacang. Bisa juga dijadikan pelengkap Soto Mie.
► Resep Membuat Siomay Goreng Bandung
► Resep Membuat Ayam Rica-Rica Manado
► Resep Membuat Ayam Penyet Jawa Timur
Info Terbaru
By
Published: 2013-12-30T22:27:00+07:00
Resep Cara Membuat Risol Bihun Enak
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Kue /
Resep Kue Basah
dengan judul "Resep Cara Membuat Risol Bihun Enak". Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://hcbishop.blogspot.com/2013/12/resep-cara-membuat-risol-bihun-enak.html.